许李氏冲着他们的背影啐了一口,“呸,一天到晚屁事儿不干,尽四处瞎转悠蹭吃蹭喝,把别人当傻子!可惜我家没有狗,不然准放出来咬死你们这几个馋嘴货。”
“娘,你来帮帮我。”
许宝儿此时已经烧好了一堆草木灰,并且用布袋装起,用水冲洗,得到了碱液。
凉粉草里加碱,是为了增加劲道与弹性,让口感更好。
“哎,娘来了。”
“娘,你帮我把凉粉草洗干净。您记得洗上几回,避免有沙子。然后,捣成泥,加水,再用布块过滤,挤出汁液。”
许李氏见她有模有样的操作,心里头便信了几分,“好,丫头你想怎样做,娘都配合。”
“娘,你把凉粉草弄好就行,我来搅拌米浆。”
接下来的操作,除了母女俩,再也没有别个在。
戚氏被许李氏勒令呆在厨房里,不许出来,林氏则在屋里带孩子。
母女忙活了一阵,总算做好了一切准备工作。
而后,开始生火制作。
先将加了碱水的凉粉草汁儿放入锅中,小火慢煮,一边煮一边搅拌,保证不粘锅,再慢慢加入米浆。
等煮开后,便可熄火,盛至另外一口锅里。
不过,煮得有点多,一口锅装不下,索性都装在盛粥的大木盆里。
几个侄女眼巴巴瞧着,以为有好吃的了,谁知端出来的竟是一大盆黑乎乎的水,顿时大失所望,一张张小脸都垮了下来。
胜男哭丧着脸,“小姑,这就是你所说的,好吃的东西?”
期待了一晚上,结果就给她看这个黑水?她觉得自己受到了重大的打击!
许李氏也有点失望,不过她觉得,原本痴傻的女儿已经懂得熬煮东西了,这就很了不起了。
是以,胜男这话,她便不爱听。
“该死的丫头,你小姑煮什么东西,煮成什么样儿,与你有一星半点的关系吗?要你多嘴多舌!跟你娘一样,都是好吃的货色,见到吃的就挪不开眼张不开腿,生来就是头只知混吃等死的蠢猪!滚去给我砍柴,今日少于两担子,就别想回来吃饭!”
许李氏好一顿骂,胜男许是被骂多了,皮厚了,不为所动,就是不死心,小小声问许宝儿,“小姑,这东西是不是真能吃?你同我说实话,好让我死心。”
许宝儿莞尔,“等放凉了凝结,再吊到井里冰一冰,便能吃了。”
胜男舔了舔唇瓣,心中又多了些许期待,“那……甜不?”
“熬煮了糖浆浇上,很甜。”
“哇,太好了。”胜男不住的咽口水,三岁的招男、来娣,则是哗哗的流,用“飞流直下三千尺”来形容,也不为过。
许宝儿面色温柔,“乖乖去砍柴,等回来吃过午饭,下晌就能吃这个了。”
“好嘞!”几个大点的丫头欢快着跑掉了,六岁的引娣,带着两个三岁的小萝卜头,则围在许宝儿脚边打转。
在她们看来,现在的小姑笑眯眯的,太有亲和力了,不会骂人,有时候她们跌倒了,小姑还会抱她们,哄着亲着,身上香香的、软软的,比亲娘还让人亲近,她们爱跟在她身边。
最主要是,跟着她,有可能得到好吃的!
许宝儿哭笑不得,她还要忙呢,哪有时间带孩子呀!
她便喊,“二嫂,你来带一下这几个小的,我去山坡上砍点东西回来。”
戚氏此时正撅着屁股,鬼鬼祟祟地往灶膛里塞东西,一听小姑子喊,忙冲出来,“小妹,你又去捣鼓什么?是不是弄好吃的回来?”她的脸上沾了碳灰,混着汗水流下来,活脱脱一个大花猫。
不等许宝儿回答,许李氏又将她一顿臭骂,她才灰溜溜地带着三个孩子去洗衣服玩水了。
“娘,我到前面的山坡去一趟。”
许宝儿跟亲娘说了一声,便拿着一把柴刀出了门。
她要去采辣蓼草。
这种植物,它在酒曲里起着很关键的作用,为微生物的生长繁殖提供生长素。加上小麦,便能制作出简单的酒曲。
有了酒曲,就可以自己酿米酒,再酿野果酒,开启她发家致富的道路了,嘿嘿。
山坡离家门口只有一里远,是以许李氏并未阻止她来。
山坡下方有一条人工开出来的小溪,下面是一大片梯田,绿油油的稻苗,远远看去像一块块绿毯,美不胜收。
辣蓼草就长在小溪边。
许宝儿很快便割了一小捆,在田里拔草的几个乡亲瞧着,觉得很稀奇。
“宝儿,你割这些臭辣草做什么?”
许宝儿语气透着天真,“割来晒干当柴烧呀。”
众乡亲们暗暗好笑,“这么一捆,晒干了只有一丁点,连口水都烧不开,这不是白费力气么?”
宝儿没有正面回应,只是笑笑,“各位叔伯婶子,乏了到我家喝口水去。我走了,你们忙。”她打了声招呼,扛起辣蓼草走了。
几个乡亲表面上很客气地道谢,可等她转身后,便开始嘲笑。
“砍臭辣草当柴烧,真是笑死人了,傻子就是傻子!”
“大家都以为她脑子好使了,谁知还是傻,她老娘许李氏也真是命苦。”
“要我说,他们家肯定是得罪了哪路神仙,不然怎会出个傻子,又生出一堆赔钱货,半个子嗣都无?”
“就是,连个后都没有,一家人死了都没有人送终,也不知许李氏哪里来的底气嚣张!”
“她也就窝里横,现在她哪敢上别人家串门?不等她走近,人家全都把大门关严实了。生了傻子又没有孙子,这样的人,命硬又晦气,谁跟她交好谁倒霉!”
许宝儿将这些话听在耳边,心里头一阵难受,双手悄然握紧。
等着吧,她总有一天,会让娘亲扬眉吐气的!
许李氏见女儿背回一捆辣蓼草,也觉得有些奇怪。
“丫头,你这又是做什么?”
“娘,这辣蓼草我有大用。”许宝儿擦了一把汗,冲她谄媚地笑,“娘……”声音软软糯糯,还拖得老长。
许李氏最受不住女儿撒娇的了,没好气地戳了下她额头,“是不是又想让娘给你买好吃的?”
“不是。”宝儿也不磨叽,直截了当,“我想要几斤小麦。”