姜家的杂货铺已经清仓大甩卖结束，自家能用到的各种调料和日用品姜明棠全都留下，其余甩卖的东西还有一些卖不掉的就送给白杨村的村民。
去木匠那里订制的木头模具和铁匠那订制的大蒸锅也已经做好，姜明棠试用一次觉得不错。
蒸蛋糕需要大量的糖、面粉、奶粉和鸡蛋。
因此姜明棠特意提前买了一块地，办了一个小规模的鸡舍。
说是小规模，养的鸡也有上百只，可以提供足够的鸡蛋。
面粉和糖也找到了靠谱的供应。
奶粉先用空间里的，节省一些，等寻到机会找那些去草原的商队购买奶牛。
她挑了一个黄道吉日，蒸蛋糕店就开业大吉。
店里除了掌柜的何叔，其余后厨打杂的下人都是从牙行买来的奴仆。
何叔名叫何诚安，是何青青的远房亲戚，年纪比何青青小一些，前几年来投奔的何远墨。
他父母双亡，在族里被人欺负，田产房屋全都被霸占，走投无路之际记起还有亲戚远在幽州，一咬牙就远走他乡。
幽州偏远寒冷，又有草原人时常劫掠，边关更是无比凶险，寻常人听到幽州，不亚于要被流放。
没想到在何远墨这里，何诚安不仅过上了还不错的小日子，还攒下了一些钱。
这年头不比现代社会，陌生人之间信赖度不如亲戚高。
姜家的小杂货铺请了何诚安做掌柜，何诚安也用心做事，双方都心里踏实。
最初听说要卖什么蒸蛋糕，何诚安还觉得不靠谱。
但吃过一次之后，他就觉得镇上所有的点心铺子卖的是垃圾。
那都是什么点心啊，又硬又干，糖也加的少，冬天拿出去都能当砖头。
他觉得蒸蛋糕一定能够红火，只是担心糕点不好存放。
虽说这样一来客人购买的频率会提高，可也没有办法卖到更远的镇子上。
何诚安有点生意头脑，建议把蒸锅放在店铺门口，到时候蒸蛋糕的香气全都飘出去，客人还会少吗？
果然开业当天，蒸蛋糕的香气飘满整个白沙镇，镇上的人从来没有闻到过这样香甜温暖，令人忍不住微笑的味道，纷纷挤到店门口要买来尝鲜。
姜明棠给的定价不高不低，只比那些难吃无比的硬点心贵一点点。
店门口挂着牌子，写着“无水纯鸡蛋蒸蛋糕”。
何诚安扯着嗓子反复对客人强调自家的糕点只用鸡蛋，一滴水都不加，还提供现场试吃。
被选中试吃的幸运群众因为吃的太急还差点儿把自己噎到，旁人一看他的样子就知道这东西错不了，纷纷抢购。
从这之后一发不可收拾，蒸蛋糕无比火爆，姜明棠趁机推出了蒸白糖小馒头和糖三角。
白糖小馒头三文钱两个，比别的馒头松软，做成可爱的动物形状，因为加了糖还有些甜味，是一种廉价又美味的小点心。
糖三角两文钱一个，里面加的是红糖，红糖比白糖便宜，因此做成红糖夹心，咬一口热腾腾还会流出糖汁。
姜明棠已经在收购附近的田地，准备种植可以用来制糖的甜菜。
制糖而已，有什么难的。
身为目标是咸鱼的人，姜明棠这些日子除了动动嘴出主意，做一些试吃品，就是在家里琢磨制作美食，一日三餐做的美味可口还不重样。
包括她自己在内，姜家所有人都胖了一圈。
其实白杨村的村民们最近身上也有了不少肉，只不过没有姜家明显。
按照姜明棠的意见，从前村民们没有什么肉食来源，日子过的不好，一天只吃两顿饭，身体肯定好不到哪里去。
现在有了鱼可以吃，收入也提高了，心情也好了，身体自然也好起来。
姜家的饮食有姜明棠在，更加精细注重营养搭配，也注重身体的调养，变化当然更大。
就连一直呆愣愣的小木头，现在也可以帮姜明棠做一些事情。
虽然木头傻傻的，但越是同情可怜他，就越是不能让他在屋子里闷着。
做一些简单的、力所能及的事情，起码还能开发大脑，也可以跟人多接触，说不定可以改善他的状况。
因为木头的情况不是天生的也不是病理性的，呈现出来虽然是呆傻，可他本人的大脑和智商是没有问题的。
如果一直让他闷在屋子里，什么都不让他干，长久下去可能就真傻了。
因此姜明棠几乎走到哪里都带着一条大尾巴。
姜明棠丝毫不觉得烦。
她在旁人面前还需要装一下小孩子，但是在木头面前无需伪装。
虽然木头只是偶尔能说话，平均下来三天也说不了十个字，不能给姜明棠回应，可姜明棠反而觉得这样更加自在。
自家条件有限，姜明棠再如何咸鱼也要干活。
她每天都要在鸡舍里打扫卫生，还要检查鸡的健康状况。
木头就跟在她的身后捡鸡蛋。
虽然木头看起来呆傻，但做事却不会毛手毛脚，他捡的鸡蛋从来没有碎过，姜明棠对他很放心。
这天姜明棠从鸡舍回来，准备了第二天糕点店需要的材料，就动手准备晚饭。
姜明康在鱼塘，陈巧菊却是早上起来就跟村里其他的老太太一起去了净业寺，说是什么要还愿。
姜明棠给他们准备的午饭带着路上吃。
家常菜有些吃腻了，趁着现在家里没有其他人，姜明棠打算做点儿新鲜的给大家一些惊喜。
前世中式、西式、日式甚至东南亚的一些餐食，姜明棠都会做也做的不错。
她打算以去骨鸡腿肉为主，加上香菇、莲藕、豆腐等做一道筑前煮，再做一道酸甜可口的糖醋排骨。
夏天炎热，出汗多，再加上体力消耗大，胃口也会差一些。
筑前煮比较清淡，糖醋排骨可以开胃。
姜明棠现在已经可以揉面，她的力气还是不大，但木头的力气却很不小。
虽然不能跟姜明康比，揉面却是够了。
“要是有西瓜就好了，放在井里冰镇，到时候拿上来一人吃半个，美滋滋。”
想了想西瓜种植需要土地，还需要合适的季节。
现在土地种粮食都不够吃，季节也不对，姜明棠的空间里虽然有西瓜，却不能明目张胆拿出来。
“早知道我也编一个梦里有神仙点化的故事，随便拿出新鲜的东西就不会被人怀疑。”
她腌上排骨和鸡腿肉，坐在厨房门口十分惆怅。
如果不是考虑到编一个这样的故事会引来更多危险，姜明棠早就这么干了。
她没有什么靠山，统治阶级最不喜欢的就是这样的故事。
绝大多数要造反的人造反之前都喜欢编点什么狐狸叫，河里捞出石头，鱼肚子里藏锦书的奇异事件。
如果姜明棠这样做，很快她就会被张贵妃盯上。
姜明棠只想咸鱼，她还没疯呢。
“没有西瓜没有冷饮……”
左右看了看，她悄悄从空间里拿出两根香草味的脆皮巧克力甜筒，切碎了放在碗里。
“来木头，你一碗我一碗，今天你帮我捡鸡蛋还帮我拿了很多东西，又帮我揉面，这是奖励。”
木头是小孩子，又几乎不能说话，姜明棠不担心他会泄漏什么。
木头对别人还有一些僵硬的防备，可见他本质是不傻的。
但是对姜明棠他十分信任，当下把碗放在腿上，用勺子慢慢吃着。
甜丝丝凉冰冰的冰淇淋在嘴里融化，姜明棠忍不住眯起眼睛。
没错，这才是她想要的咸鱼生活啊。
等有了条件，她就可以自己在家做冰淇淋来吃。
她懂得硝石制冰的法子，只是不知道这个时代的硝石矿好不好找。
吃完甜筒，姜明棠开始炖菜。
筑前煮在火上开始咕嘟的时候，陈巧菊推开了院门。
老太太早上出门的时候一脸喜色，如今却是不太愉快。
外出一天，陈巧菊十分疲惫，抱过姜明棠之后就去屋子里躺着休息。
姜明棠眼尖心细，正好她接下来打算做解暑止渴的绿豆汤，这下便决定改成绿豆沙。
绿豆沙做得好口感绵密，加了糖更是甜美，是老少皆宜的小甜品。
而且热着吃也行，冰着吃也可以，两种不同的温度会有不同的口感。
姜明棠自然是要让老太太吃热的，上了年纪的人肠胃脆弱可不敢吃冰。
饭菜和甜品很快全都做好，在一旁凉着。
蒸蛋糕店的生意火爆，每天下午早早就能收摊。
何青青每次从镇上回来都会采买食材，今天她特意给孩子们买了半只羊。
羊肉滋补，价格贵是好东西，从前都舍不得吃的，现在也能隔三差五吃一次。
姜明棠拉着何青青的手，压低声音：“娘，我看奶奶今天回来心情很不好，也不知道是不是出去在外面受了人家的气。奶奶今天是去净业寺了吗？”
何青青心里有些不安，净业寺的传闻附近村庄镇子无人不知，难道真的是在净业寺有什么事情？
晚饭过后，姜明棠准备拿出绿豆沙给全家解暑，何青青就问了起来。
“娘，您今天去净业寺，没有遇到什么事情吧？”
姜家的两个男孩也竖起了耳朵。
净业寺的传闻足够有吸引力，孩子们好奇心都很重。
陈巧菊脸色有些难看：“净业寺，我看倒未必是什么佛门净地。”