查看完铺子，二丫又马不停蹄的赶到后头厨房，早上第一炉出产的甜品该动手了，十几个帮手正在不大的后院忙碌着。
规矩是早定好的，各人该做些什么也都是门清儿的，因此虽忙，却是乱中有序的。
早几天刘四就领人来，在院里新砌了四只烤炉，现在正香喷喷地，向外勃发出刚出炉面包的诱人气息。
法棍，布鲁姆面包，还有贝果，是今日主打，当然还有应此而生的蒜香切片法棍，混尼奶油果酱贝果等点心。
蛋糕布丁类，则多不胜数：焦糖咖啡手指泡芙千层酥香肠卷女皇布丁巧克力橙香池塘布丁巧克力薄荷蛋糕卷，柠檬薰衣草布丁，等等等等。
摆放在桌面上，简直令人目不暇接。
其中今日主推，便是最后提到的柠檬薰衣草布丁。
也是麻姑近日才学到手的一道上品。
做法繁复，不过成果斐然。
二丫曾于早前演示给她：
先将高脂厚奶油、砂糖和干薰衣草倒入锅中加热至沸腾。不断搅拌使砂糖溶解，完成后将火转小，保持奶油微微沸腾2-3分钟，并不断搅拌，防止奶油烧糊。
“这就是完成的布丁液，”二丫说着，关火，在锅中的布丁液里加入柠檬汁。
等到布丁液放凉5分钟后，将其分装到小杯中，然后等布丁液完全放凉后，盖上干净纱布，放入河边的冰窖，冷藏至少3小时，直到布丁液凝固。
接下来做薰衣草酥饼，这也是这道甜点中不可少的搭配。
麻姑看着二丫将软化的黄油和干薰衣草混合，然后逐渐在黄油中加入砂糖，接着便用筷子狂打，直到将黄油打发至发白蓬松的状态。
“我的妈你这怎么弄得速度这么快？”麻姑被二丫手臂运动的频率吓傻了，差点没掉了下巴：“你是人么请问？”
二丫得意洋洋地回：“不是人，是仙，仙女的仙。你不是想偷师吗？来啊！互相伤害啊！”
别的不说，就这一招手动找发黄油，就够你小丫头学上三五年的！
除了花力气外，进入黄油里空气的比例，全靠手感和视觉自我调整，想偷懒？门都没有！
接下来就要在黄油中倒入面粉，用勺子辅助揉面。刚开始时会显得比较干，麻姑要加水，二丫拦住了：“注意这里，不要加水，否则饼干会失去酥酥的口感。”
麻姑此时只有唯唯诺诺的份了。
当面粉成团后，二丫再次上手，开始揉面，略微将面粉揉聚拢即可，不必过于用力，免得出筋。
二丫将面团揉成一个像模像样的标准圆柱形，然后用油纸裹上酥饼面团，再次开启冰窖，冷藏至少30分钟，直到面团变硬。
将冷藏好的面团取出后，二丫示意麻姑上手：“来，用刀子切，大约这么厚，”她用手比划个5毫米的宽度：“就行！”
麻姑切是切了，不过狗啃似的大小不一，二丫没动气，反笑眯眯地安慰她：“第一次嘛，很不错很不错，不过厚的你吃，我怕烤出来里头不熟。”
麻姑不服：“那多烤一会不行吗？”
二丫坦然回应：“那薄的就该焦了。吃焦的东西容易致癌，我是不会这么危害自己和他人健康的。生的好些，至多拉肚子。”
麻姑一脸黑线地退了下去。
不过今天看来，她的手艺已比当日进步了很多，至少，薄厚是一至了。
接下来就是饮料菜单了。
今日开张，各色二丫拿手的香草饮品也是多不可数：薄荷柠檬香蜂草茶，薰衣草茶紫苏汁，黄春菊，金丝桃茶，迷迭香，百里香，马鞭草鼠尾草，奥勒冈，芳香万寿菊，凡是她园子里有的，无一不呈现承客。
至于如何搭配，既有她自己的精心调制成品，也有主随客便的自我风格选择，除了不宜在一起饮用的原料之外，别的都可由宾客自主搭配。
当然，也会有小小的提示，方便不熟悉香草习性的客人们，掌握各类草儿们的气息和品味。
除此之外，外间七屋里，桌旁屋檐下，也都或吊或摆的，放满了各类香草花盆，每一盆内都插着一只铁仟，上头夹着淡青色苏笺一小张，由娟秀小楷撰写着草儿们的名称，与功效。
这是三姨的功劳，论起字来，二丫还还真有些赶不上她。
可是字旁边空白处，由同色笔触，精致而调皮地画出来的，草儿的漫画形象，那就是二丫所为了。做得比说的好，画得比写得好，一向是她对自己的精准定位。
等到甜品摆上柜去，桌面擦拭干净，地面一尘不染，各人换好衣裳，香气四处萦绕，门口挂上象征好运的大红缎子球，二丫的甜品小铺，便正式宣告开张了。
没有舞龙舞狮的热闹，没有鞭炮震天的硝烟，只有香草植物迷人的身形气息，和田二丫同志独特却卓尔不群的品味，一切，就这么准备就绪。
早在她开门之前，村口就来了不少车马，橐橐的脚步声不绝于耳，村民们今日索性田也丢下不管了，大清早的捧着饭碗都出来看热闹，村口的老槐树下，三层外三层地围了不少街坊，都来看此地最排场的一次开张。
“看看，看看，”田八凑别人碗里吃了一口馒头，马屁轰天：“这才是咱老田家的荣耀呢！说起来她算我亲上加亲的孙侄女，眼见我老田家的好日子就要来了！”
那人嫌弃地看她一眼，将自己的碗移开：“您老都好日子了，还总看着我碗里那口吃食做什么？上你孙侄女家去吃啊！她现在是名人，城里大户都来巴结的！没见这车水马龙的？就怕您现在巴结不上了，从前种下的怨恨太深了吧？”
田八一脸满不在乎地诠释着厚颜无耻：“那都是田三干的事，跟我有什么关系？你那馒头再拿来我咬一口，吃饱了我好去孙侄女门前多讨点赏钱，也带你分点，好不好？”