特别是那个平安辣子烧鹅是最近新起来的,这道菜其实原本叫“辣子烧鹅”,不过美食节后,也不知道是人为作用还是本来就有默契,全市的辣子烧鹅招牌前面都加了平安两个字。
是借平安镇辣子的东风,但也是抬举了平安镇的辣子。
做为平安镇的人,听着这名字就很亲切和自豪。
菜上齐了,众人已经跃跃欲试,但还碍于陆羽不知道要和他们说什么,所以都控制着自己的馋意依旧摆出正经八百的样子,看到陆羽也终于坐了下来,许正寿忙问,“能吃了吗?”
面对这句特别没出息的问话,众人都向许正寿瞥去鄙视的目光,许正寿回击众人,“咋?小陆是我侄儿,我和他不用客气。”
陆羽忙说,“略备薄菜,还望大家不要嫌弃,趁热吃。”
终于有一人问,“小陆,你这可不是鸿门宴吧?反正,辣子我们是不可能销毁的,哪怕你收购的价格低一点儿,我们愿意卖,但是销毁是不可能的。”
他想着先把话说在前头,免得一会吃了人家的菜,不好意思拒绝人家的要求。
陆羽说,“今天不谈这事,完全就是请各位领导吃一顿,这次美食节能取得这么大的成功,离不开各位领导的支持。所以大家不要客气,尽量吃,尽量喝!”
他举着手里的一瓶酒,“是好酒,已经准备好了。”
他这么一说,众人顿时乐了,一个个地迫不及待举起了筷子,七嘴八舌地说,“美食节确实成功,印象深刻。”
“小陆真是太能玩儿了,从来没见过这么玩的。”
“真棒……”
众人边恭维着边把菜都送到了嘴里,然而渐渐地,众人都皱起了眉头,原来这菜进入嘴里后,并没有期待的惊艳味道,反而特别平淡,特别平淡,这味道有点熟……
比如这辣子炒鸡,确实是辣子炒鸡,看着颜色啊,配料啊啥的,都没有什么问题,也确实就是辣子炒鸡的味道,但是怎么说呢……
还有其他的菜也一样,都有点……不好形容。
许正寿只吃了一口,就停了筷子,看向许微尘,许微尘这时候也已经尝了菜,也忽然反应过来怎么回事了,她微微地向许正寿点了点头,要么说,许家的人都聪明呢?
只这么不动声色地交流了下,许正寿居然懂了,他自己拿起酒倒了一小杯,抿了下,然后看着众人。
其他众人还不死心,又接连去尝别的菜,最后,终于有人憋不住说,“郑三这酒店也有些年份了吧?我觉得他们必须得创新,这些菜还是老式做法,这辣子炒鸡是前些年的炒鸡味儿……”
“可不是,这一两年辣子炒鸡变味儿了,创新了,好吃了,前些年的味儿早该淘汰了!”
又有人说,“对,这大盘麻辣鱼的味儿也不对,只有麻,一点儿也不香辣……”
“还有这平安辣子烧鹅,真的差点意思,我前些日子在镇上吃的,都比这个炒得好……”
“郑三这么大的酒店,不与时俱进,着实可惜。”
许正寿听着他们这么议论着,表情非常凝重,好一会儿,重重地叹了一声,打断了众人的讨论,“你们再好好尝尝,到底哪里不对?我们可是平安镇的人,我们又不是没吃过肉,我们是为了吃肉来的吗?我们是要吃辣子的!来来来,肉炒得不好,我们不要吃肉,我们吃辣子!”
众人只当许正寿要给陆羽个台阶下,又说,“对对对,吃辣子,其实吧,大酒店有时候就是会店大欺客,来酒店吃饭的人很多也不在于真正的想吃上好菜,而是要去泡脚,要去睡觉……”
此人说着还哈哈大笑起来,但却并没有缓解到任何的尴尬,因为这时候,又几个人已经尝了菜里的辣子。
有人忽然反应过来了,“得!我知道问题在哪儿了,这根本就不是平安镇的辣子!一点不好吃!”
其他人立刻附和,“对对对,这味儿不对,吃草一样。”
“太干了,薄树皮似的,嚼不动!”
“不好吃!”
许正寿说了句,“陆羽,你就请大家吃这菜呀?还不如镇上的菜呢,今天本来要大饱口福的,这也太让人失望了吧!”
有人接着说,“对,大家都是冲着郑三的酒店的名气来的,而且他前些日子不是大量订购了我们平安牌辣子,怎么没用呢?”
“而且他门口的大菜招牌上还都打着平安镇辣子的大字,这不是砸我们平安镇辣子招牌吗?”
陆羽见大家都放下了筷子,义愤填膺的样子,甚至声称要找郑三来问问清楚了,这才说了句,“抱歉,让大家失望了。”
“没关系的,你也不知道郑三酒店的菜是这样的,你的心意是到了,大家接收到了。”
“但是确实得找找这个郑三了,打了平安镇辣子的招牌,却把菜做成这样,实在太不像话了!”
“对对对,找他!这和他当初在美食节做的辣子鸡,完全不是一回事!”
“对,问责!”
许正寿抬手压了压,“大家不要太冲动,这件事未必是郑三的原因,我们还是听听小陆怎么说。”
大家略安静了些,陆羽才说,“领导们,这一桌菜,都是真真实实咱们平安镇的干辣子做的,是我从许微尘家里,拿来的两三年前储存的干辣皮子,然后叮嘱郑三用最地道的炒法,炒了这些菜。所以,确实不是他有问题,而是我们平安镇辣子的问题。”
陆羽说完这些话,在座地再笨,也知道怎么回事了,气氛顿时非常僵硬,个个都黑沉着脸,点了烟吸了起来。
半晌,屋子里烟雾缭绕时,才有人说,“你怎么证明这是平安镇的辣子?小许是你一块的人。”
“对,你这分明就是鸿门宴啊,你还用这场席来说教我们了。”
“陆羽,你有点过分了!”
许微尘忙解释,“各位领导,大家不要生气呀,陆羽这么做,也是为了平安镇辣子的长远发展,今年的辣子涨价了,谁都明白,趁热打铁,趁机可以推出更多的平安镇的辣子上市场,只要辣子过了手,不但群众们挣钱,我们公司也不会少挣呀。”