照X光应穿铅裙、戴铅帽
照X光可能诱发癌症、白血病。据悉，北京每年约有350人因照射X光诱发癌症、白血病或其他遗传性疾病。北京市疾控中心放射卫生防护所主任介绍，拍胸片、做CT等X线检查对人体有损伤，射线照得越多，致癌的危险性越大。
X线诊断检查包括拍X光、胸透、CT、CR、DR片等检查，对病人来说都是一种有害检查。但出于病情需要的考虑，只有经过X线检查才能确诊时，医生应该说服病人选择X线检查。同时要告诉病人X光对人体的损害以及如何正确防护。一般情况下，一台X光机器都配有一套铅制的帽子、围脖、围裙，应该保护非检查部位的性腺、甲状腺、乳腺等器官。拍胸片时，查体者应在下腹部围上围裙保护性腺。
医生应对受检者进行必要的防护。尤其是对孕妇和幼儿进行医疗照射时，应当事先告知对健康的影响。并采取相应的防护措施。
抢救越早，成功率越高——决定生死攸关的十分钟
危重的严重创伤性或失血性休克病人在伤后60分钟内，前10分钟起决定作用，这10分钟被急救界称为“白金10分钟”。心跳停止３秒钟时病人感到头晕，10至20秒钟即发生昏厥，30至40秒后瞳孔散大，40秒钟左右出现抽搐，60秒后呼吸停止，大小便失禁，4至6分钟后脑细胞发生不可逆损害。所以必须在心跳停止后4至5分钟内进行有效的心肺复苏。复苏开始越早，存活率越高。大量实践表明，4分钟内复苏者可能有一半人救活；4至6分钟开始进行复苏者，仅10％可以救活；超过6分钟者存活率仅4％；10分钟以上开始复苏者，几乎无存活可能。为此，抢救越早，成功率越高。病人如果在现场得到及时救治是可以避免死亡的，在现场急救事关生死的问题上，技术比热情更重要。如果只有热情没有技术，可能会对伤员造成更严重的伤害。像心脏病人病发时，正确的处理方法是让他平卧。家里和病人身上应备硝酸甘油、阿司匹林等急救药物。及时呼叫１２０，请医师上门急救处置。如果不管三七二十一背起病人就往医院跑，剧烈的运动加之病人胸部遭受挤压，跑不出多远病人就会丧命。
用药有哪些误区
1．迷信新药不少慢性患者喜用新药，希望尽快取得疗效，但新药一般应用时间短，需经较长时间验证，才能肯定效果，故不应迷信新药。
2．喜好习惯用药有些慢性病人偏好于某些药物，自认为疗效好，长期使用，不肯轻易改变，这样经常使用会产生抗药性。
3．相信输液有些病人认为输液“好得快”，其实未必。要看病情，能口服就不输液。
4．认为价格贵的药，疗效就好实际任何药物都有一定适用范围，对症就是好药。
5．中药“保险”认为中药“安全保险”，无副作用。其实少数中药也有毒性，有的可引起严重后果。
6.认为“抗生素万能”有的人头疼脑热就用抗生素，这是错误的，抗生素不但不能包治百病，长期使用，还会带来严重的副作用。
7.喜用滋补药绝大多数人认为，有病必虚，虚就要补。中医讲究辨证施治，有的病人虚不受补，则不宜大补。
8.有感冒就吃药因感冒而滥用药的现象相当普遍，甚至几种药同时吃。这既造成浪费，又因用药过多而直接伤害机体，还酿成许多病毒的抗药性。轻症感冒，不用药在短期内病情好转自愈。尤其是老人和小孩应多休息、多饮水。
在感冒初期，流清涕、头痛、全身痛等一些现象属风寒感冒阶段，这时室内温度可暖和一些，衣被多穿多盖一些，多用热的饮食，如生姜红糖水、热面汤加生姜或胡椒。感冒中晚期，身发热、鼻子流稠涕、咽痛、便秘、口干渴思饮等一些现象，属热感冒。此时室内不宜过热，衣被不宜过多，多喝开水、多用清淡饮食、蔬菜水果等。风热感冒是感冒逐歩恢复的阶段，一般不需用药，过几天即可自愈。如一个星期后发热不退，咽痛咳嗽加重或有发喘等症状，恐有合并细菌感染，应请医生诊治，不要滥用药物。
为什么要对药物说“不”
镇静剂镇静剂有短期效果，但长期服用镇静剂会有呕吐、反应迟钝、注意力衰退等副作用。经常服用，很可能成瘾。服用镇静剂的不良副作用会降低人的约束力，加强情绪反应，使人更易冲动，结果就要加大服用剂量。医生认为，病人应该先尝试一些简单的松弛方法，注意睡眠，实在需要时再考虑使用镇静剂。服用镇静剂、安眠药，要在医生指导下进行。
镇静剂对胎儿也有严重影响，破坏新生儿的脑细胞，孕妇须戒服。如果已经成瘾，戒药须小心，不能突然停服，服用镇静剂10日后就可能对药物产生依赖，这时突然停服会导致反弹性失眠或反弹式焦虑。戒镇静剂有时比戒毒还难，戒镇静剂需要很长时间，有的长达数星期，甚至半年。其间出现的脱瘾反应包括：烦躁、心跳加快、失眠、难以集中精力等，严重的肌肉**有可能致命。叧外，在治疗许多疾病的过程中，镇静剂所起的只是治标不治本的作用。所以患者最好到专科医院找到根治方法。
药物滥用危害身体健康
许多病人死于不合理用药。据悉，全球死亡人数中的七分之一的人不是死于疾病，而是死于不合理用药。你一定会感到震惊，这绝非耸人听闻，而是世界卫生组织提供的一项数字。尽管药源性疾病给人类带来了巨大损害，但在临**，滥用药物的现象仍然层出不穷。发展中国家调查显示，35%～60%求诊病人接受了抗生素治疗，而其中确实需要应用抗生素仅为三分之一，而其余三分之二属人为使用不当，可见抗生素应用已到了滥用程度。这种使用不当形成的结果，一方面使机体内病原体对抗生素耐药性增强，并因副作用造成一些脏器损害，另一方面经济上造成不必要的浪费。
急性中毒。滥用药物最常见并且危害最大的是急性中毒乃至死亡。阿片类依赖者的死亡率常高于一般居民的15倍，致死原因是过量引起的呼吸抑制。可卡因过量中毒产生中毒性精神病，苯丙胺过量可产生精神分裂症的偏执症。滥用大麻过量可产生抑郁或中毒性谵妄，致幻剂滥用超量可出现攻击人的行为。
戒断综合征。阿片类戒断时出现难忍的流感综合征，周身疼痛、乃至焦虑与惊恐发作。可卡因戒断出现疲乏、嗜睡、心境恶劣为主或偏执状态。酒滥用戒断出现全身震颤、意识障碍和震颤性谵妄。各种催眠镇静药物的戒断，常出现失眠、焦虑、恶心、出汗、无力、乃至惊厥发作。
人格改变。心理依赖性是各种药物滥用的共同特征。主要表现为具有强烈的觅药渴求，以期重复体验用药时的快感。在这种无从制止的驱使下，成瘾者精神分裂，形成难以矫正的成瘾行为，行为张狂，道德沦丧。
其他身心障碍。最常见的是各种药品毒品导致的局部与周身感染。大麻与致幻剂可引起认知功能的衰减与情志颓唐。酒依赖的身心障碍最为广泛，可引起人体功能的全面损伤，增加了自杀率与离婚率；还可以形成脑萎缩性痴呆或各种精神病。医疗中，颠茄制剂的滥用，可产生耐受性，重者产生精神错乱、高热、谵妄甚至昏迷死亡。
滥用药物将会无药可用
自从抗生素发明以来，人们就认为它能包治百病并对此深信不疑。确实，因为有了抗生素，许多以前无法治疗的疾病像脑膜炎已有多种有效的药物。抗生素已成为药方中最为常见的一种药。但这种神奇的治病工具威力越来越小，细菌们有了更多的攻击人体的方式。细菌找到了更新更有效的方法，以逃过抗生素对它们的破坏。服用抗生素越多，体质变得越弱，疾病也更容易被传染。依赖于抗生素的现代农业本来是让牛、鸡等其他牲畜服用抗生素后身体强壮，促进生育，而现在看来，效果适得其反，使得更危险的细菌得以扩散。抗生素变得越来越无效的主要原因，在于我们人类自身盲目地滥用，无视了负面效应。
据《科技日报》1997年8月5日介绍，美国疾病控制与预防中心报告说，日本已发现首例金黄葡萄球菌抗拒万古霉素事件。一名日本年轻病人在使用29天万古霉素后，炎症乃未消除，这是人类首次发现万古霉素无法对付这种引起炎症的微生物。日本另有6所医院报告说，微生物抵制抗生素的案例正在逐渐增多。
万古霉素问世30多年来，一直忠心耿耿地为人类歼灭有害微生物，但近年来，细菌已经改变了基因序列，找到了对付抗生素的办法。自1989年起，常见的另一种细菌——肠球菌就开始对万古霉素出现抗药性，而且越来越强。
与人类滥用抗生素形成鲜明对照的是，细菌则无时无刻不在寻找如何让抗生素失灵的办法。近年来，越来越多的细菌已演变为能抵抗抗生素的改良品种。金黄葡萄球菌、结核杆菌、伤寒沙门氏菌、引发肺炎和脑膜炎的肺炎链球菌及引起脑膜炎的流感嗜血杆菌等，均已成为令抗生素头痛的“新”对手。
细菌的这种顽强性早在第一种抗生素——青霉素刚投入使用时，就已初露端倪。1941年有不到1%的葡萄球菌可抵抗青霉素；1946年这一比例升至14%；1947年达34%；而现在，已有90%以上的葡萄球菌可抵抗青霉素。医学家已充分注意到这种现象。他们呼吁，各国要严密监视细菌的重新爆发，改善医院控制感染的方式，重新制订使用抗生素的临床原则。否则，人类将面临因滥用药物而导致的无药可用的公共卫生危机。
抗生素对什么有用：链球菌性咽喉炎＼常见耳、鼻的传染性疾病＼其他细菌感染。
抗生素对什么无用：感冒＼轻微咳嗽和喉咙肿痛＼其他病毒传染。
红茶防治流感：在流感高发季节，人们常饮红茶或坚持用红茶水漱口、洗脸、洗鼻子可以预防流感。
提醒
是药三分毒，用药须谨慎；安全用药，确保健康。
据悉，“中国安全用药指导网”已向社会开放，并采取了按疾病、症状搜索的简便模式。
医学将向保健和预防转变
过去，人们往往把健康仅仅看作是没有疾病和不虚弱，而现在除了疾病防治之外，人们对无病情况下的保健需求日益增加。在温饱时期的主要要求是：有医有药、防病治病、生存兼发展；小康时期的主要要求是：预防保健、身体健康、以发展为主；富裕时期的主要要求是：身心健全、环境和谐、延年益寿、发展兼享受。随着时代的发展，医学将逐步由医疗向保健和预防转变，作为这种转变的具体体现，“健康（医）学”、“保健体系”和“预防体系”的建立势在必行。
社会心理因素和环境因素的变化对医学模式转变的影响相当大。现代社会的竞争意识、被淘汰感、落伍感、失落感的增强，工作紧张、新知识新技术的压力，生活节奏加快、居住狭隘、交通拥挤、人际关系的紧张，人为灾害及环境破坏等种种客观压力，导致身心经常处于应激状态、疲劳状态、精神虚脱状态。各种健康危险因素如吸烟、吸毒、酗酒和家庭瓦解等频频发生，使精神性疾病、忧郁症、高血压、衰弱症和外伤等逐渐成为棘手的医学问题。因此，社会心理因素越来越受到重视，保健和预防成为人们日常生活的重要组成部分。现在，人们对医学的要求不仅仅是提供医疗技术手段，还要提供与高质量生活相适宜的服务，如心理咨询和治疗、劳动保护、营养咨询、特殊护理等，以增进健康，延长寿命。
“温和运动”适合中年以上的常坐之人
不同运动量的运动，所消耗的能量区别很大，剧烈运动消耗热量可以达到40％，而“温和运动”所消耗的体内热量可能只有3％左右。超负荷的运动使人疲劳；激烈的、过度的运动抑制了人体某种淋巴细胞的生物活性，从而降低人体免疫功能。适度的温和运动，是一种低强度、低能量消耗的运动模式，也称“适度锻炼”，通过一定量的全身运动，全面提高人体机能，进而改善身体素质。何谓适度？一般可以理解为每周累计消耗2000千卡热量的体育锻炼，相当于连续打2至3小时的乒乓球，或每天积累相当于半小时运动的活动量。
持续的、有规律的、经常性的“温和运动”能使人精神焕发、心情愉悦，并能使大脑反应更加敏锐。“温和运动”适合中年以上的常坐之人。对于中年以上的人群来说，体能正在逐步下降，耐力、力量相对欠缺，锻炼的重点主要是预防骨质疏松，适当增强心肺功能等。长期坚持“温和运动”，可以逐渐增加体内血红蛋白的数量，提高机体抵抗力，增强大脑皮层的工作效率和心肺功能，防止动脉硬化，并降低心脑血管疾病的发病率。“温和运动”的形式有很多，如快走、慢跑、健身操、游泳、骑自行车、爬山、扭秧歌、跳交谊舞等，个人可以按各自的喜好选择，但应以每次运动后不感疲劳为宜。
建议你每周散步四到五次，每次一个小时左右，这对身体非常有益，有规律的活动有助于身体健康，还具有减肥功效。无须花费巨资参加健身俱乐部，只要买一双舒适的鞋穿就行了。
贪食蛙、蛇、鸟肉——后患无穷
2002年6月19日，宁波市疾病预防控制中心宣布，宁波首次在青蛙体内分离出一种对人体有较大危害的寄生虫——曼氏迭宫绦虫的裂头蚴。仅一只青蛙大腿里就有5条寄生虫，人吃了这些蛙肉以后就可能会感染寄生虫病。这种寄生虫的生命力很强，青蛙肉经过爆炒也不死。如果人吃了含这种寄生虫的蛙、蛇、鸟肉后，人体的眼睛、脑部及内脏等，根据侵入的部位不同可引起各种症状。较为常见的是眼裂头蚴病，表现为眼睑红肿、畏光流泪、微痛奇痒。严重时，会造成眼球突出，并发白内障失明等，有时人体还并发恶心呕吐，严重时昏迷甚至瘫痪。这种寄生虫一般寄生在猫狗等动物的小肠内，其虫卵随动物的粪便排到水中变成幼虫被蝌蚪吞食后，随蝌蚪逐渐发育同时长大，常迁移到蛙的肌肉特别是在大腿和小腿中寄居。宁波市疾病预防控制中心提醒:贪食青蛙、蛇肉、鸟肉，特别是生吃蛇皮和蛇胆，后患无穷。
黑色食品的营养价值
黑色食品指天然色素为黑色或紫红色的食品，如黑米、黑豆、黑芝麻、紫菜、海带、黑松子、黑加仑、黑枣、黑木耳、香菇、黑豆豉、黑葡萄等，营养特点是丰富全面，结构合理，具有保健和延年益寿的功能。
黑色食品能降低胆固醇，有助于心血管疾病的防治。日本学者研究，当黑色素与亚硝酸盐在1∶3比例时，能抑制99%的亚硝酸胺形成，证明黑色食品有抗肿瘤作用。黑色素的物理性质是能吸收可见光和紫外线辐射，因而具有保护人体细胞免受辐射损伤的功能。
黑米有滋阴养肾、健脾暖胃、明目活血、益智安神之功效，能增强造血功能，有利于血红蛋白的提高。黑芝麻有补血润肠、生津通乳、养发美容等功效。
黑木耳的蛋白质、糖类含量较高，还含卵磷脂、脑磷脂、麦角固醇等。其中铁含量为补铁佳品猪肝的7倍多。
黑葡萄，具有补血健胃、利尿风寒、养颜抗衰老之功效。
黑豆，又称乌豆，含大量的卵磷脂、亚油酸等，所含的皂甙预防肥胖和动脉硬化。我国民间以黑豆、甘草和生姜共煮，“去一切热毒气”，有补肝明目、利水解毒，治心痛、膝痛、胀痛等疗效。
黑芝麻除含较多的蛋白质、矿物质及维生素外，还含有甾醇、卵磷脂等多种物质。黑芝麻中的脂肪多为不饱和脂肪酸，可养阴润肺、滋补肝肾等。用煮熟的鸡蛋蘸熟芝麻食用，是产妇补血催乳的良方。
让孩子性早熟的食品，不宜食用
近年来儿童性早熟现象越来越普遍，年龄也越来越提前。性早熟的儿童，进入青春期后身高将比同龄伙伴矮10～15厘米。有多种缘由导致儿童“性早熟”，其中“性早熟”的食品有——
油炸类食品，特别是炸鸡、炸薯条和炸薯片，过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发内分泌紊乱，导致性早熟。每周光顾洋快餐两次以上，并经常食用油炸类膨化食品的儿童，“性早熟”的可能性是普通儿童的25倍。
禽肉食品。现今市场上出售的家禽，绝大部分是用拌有快速生长剂的饲料喂养的，禽肉中的“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分的腺体中，因此，吃鸡、鸭、鹅的颈部，常吃炸鸡的孩子，就成为“促早熟”的高危人群。
某些儿童营养口服液。标榜“长高长壮”的儿童补剂和口服液，相当部分含有激素成分。这些激素使孩子在五六岁时长得比同龄儿童高大壮实，其骨龄已达8岁或10岁。而等孩子进入正常发育阶段时，反而不见长了。
非时令的蔬菜和水果，冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等，春末提前上市的梨、桃，有些用“促熟剂”的帮助下才成熟，要避免给幼儿食用。一般来说，到什么季节吃什么水果，对孩子的身体是有好处的。
大补类的食品易改变孩子正常的内分泌环境，造成其身心发展不平衡。大补类食品包括冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等，适合于年老体衰者，正常的儿童不宜服用。
温馨提示——生活点点通
吃醉虾当心肝吸虫。
我国南方一些地区，有“吃生”的习俗，把活虾、活蟹等放在酒里泡一下“醉吃”，虽然保留了鲜美的味道，却让其中的肝吸虫趁机进入体内。尽管这些食物在制作中要放入酒、盐等多种佐料，但仍不能将虫卵杀灭。有人认为，吃醉虾、醉蟹时多喝点酒就可以杀灭肝吸虫卵，实际上，并不能保证人体健康。据悉，上海市质监部门发出封杀令：夏季期间，严禁生产醉虾、醉蟹、醉泥螺等生食水产品。原因在于，夏季各种致病微生物、病原体繁殖的很快，而这些美味的生冷食品正是细菌生长的最好巢穴，也是引发食源性传染病的重要原因。
喝啤酒不要吃熏鱼。酒温不宜过低。存放在冰箱里的啤酒应控制在5℃～１０℃之间，纯生啤酒中各种营养成分和风味也最稳定。喝啤酒不宜过量。啤酒的酒精含量虽然不高，但如果接连喝下几瓶，大量水分会很快排出，酒精迅速被吸收，使血液中的血铅量增高。如果天天过量饮用，会影响人体细胞的正常活力，影响心脏的正常功能，导致脂肪堆积，造成“将军肚”。建议每天饮用量不超过1000毫升。喝啤酒不宜配食熏鱼、熏肉等烟熏食品。烟熏食品在烹调过程中，产生苯并芘等有害物质。当饮酒过量而使血铅含量增高时，烟熏食品中的上述物质与其结合，可诱发消化道疾病，导致癌症。
变质食用油不要吃。食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。变质食用油出现哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。进食后，相继出现恶心呕吐、腹痛腹泻，甚至出现心功能衰竭现象。食用油要注意保质期，对于过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用。
哈喇味的油炸方便面以及腐败的含油脂食品，如核桃、花生、点心等，也都不宜食用。凡进食后出现恶心、呕吐、皮肤青紫，应想到变质食用油中毒的可能，应及时就医，以进行早期洗胃、导泻等对症治疗。
塑料桶不宜长期装食用油。塑料在制造过程中加有一定量的增塑剂、稳定剂和色素等。据分析，许多塑料单体和增塑、稳定剂、色素等对人体健康有损害。如聚氯乙烯塑料，长期接触食用油则可溶出增塑剂，有致癌性。长期使用塑料桶装的食油，容易引起贫血、血尿、肾脏肿、肝脏病变。建议：买回塑料桶装的食用油后，倒入玻璃瓶内保存，以减少增塑剂的摄入。
慎用色素、味精等食品添加剂。第二次世界大战后，日本开始在食品中使用添加剂。战后，日本患癌症的人数持续增长，据调查，癌症与大量使用食品添加剂有关，平均每3个死亡的人中就有1个是属于癌症的。
超市柜台里的火腿、香肠花样繁多，密密麻麻地排列着。看着它们新鲜的颜色，感觉仿佛是刚刚出锅的。其实这些熟肉制品的新鲜颜色是亚硝酸钠的着色作用造成的，中看不中吃。切开的火腿断面是用胭脂红等红色着色料上的颜色。用手指按一按火腿和香肠，有弹性，感觉肉质好，那不过是使用了食品添加剂中的磷酸纳。火腿肠掰起来有韧性，啃起来劲道，这是食品添加剂中的磷酸盐的“魔力”。
香肠火腿等熟肉制品中加入的色素，可致白血病。美国医学专家皮特兹教授指出：“1个月吃12个以上的热狗的孩子，和其他同龄孩子相比，患白血病的可能性是其他孩子的9倍。”因为，热狗中的保鲜剂有过多的亚硝酸盐。皮特兹教授关于这方面问题的论文发表在医学权威杂志《癌症的病因与控制》上，其中提到“母亲怀孕过程中每周至少吃1个热狗，生下来的孩子和一般孩子相比，患脑肿瘤的几率是一般孩子的两倍。”皮特兹教授等研究人员证明了,“癌症的导火索是肉制品加工和保存过程中使用的化学物质（食品添加剂）”。
食品添加剂中的保鲜剂，易引发荨麻疹。漂白剂、防腐剂、染色剂等易导致哮喘以及过敏性皮炎的发生。
洗涤灵用量不可过多。洗洁精洗刷餐具油光铮亮，但是餐具上的少量化学残留物，对人体却有危害。日本医学专家发现，日本女工中发病率很高的，是那些长期拿肥皂粉洗饭盒的女工。还发现在生产洗洁精的车间里工作的工人中，大肠癌的发生率高。这些问题出现后人们开始认识到洗洁精（洗涤灵）的危害。因此，用洗洁精洗碗用量不要太多，一定要冲干净。
有没有简单、安全的清洁方法？那就是煮沸消毒。另外，洗蔬菜、水果可以开始用流水冲洗，去掉表面泥沙，然后泡一些盐水，浓度在5%最好，最后用清水冲净就行了。如果到了一些边远地区，水源不丰富，如果要想避免肠道传染病，办法就是常吃蒜。
当心不锈钢餐具的危害。铝制品内不宜存放饭菜。不锈钢餐具一般都含有铬和镍，铬是防止产品生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。如果使用劣质不锈钢餐具或者以不恰当的方法使用不锈钢餐具，就有可能造成重金属对人体健康的危害。使用不锈钢产品注意：①不用强碱化学药剂洗涤。②不要长时间使用不锈钢餐具盛放强酸或强碱性食品，以防铬、镍等金属元素溶出。③不要用不锈钢器皿煎熬中药。由于中药含有很多生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，容易发生化学反应而使药物失效。
铝在空气里容易氧化，表面生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不易溶于水中，但却能溶解于酸性或碱性的溶液中。而咸的菜、汤类食物，如果长时间存放在铝锅、铝盆里，就会在汤菜里积存下较多的铝，它们和食物发生化学变化，生成铝的化合物。长期吃这种含有铝化合物的食物，人体就会慢性中毒，影响人的骨骼和新陈代谢，易患老年痴呆症。因此，剩饭剩菜不宜长时间存放在铝制品里。
纸巾纸并非越白越好、小心卫生纸成致病纸。面巾、餐巾、纸手帕、厕用卫生纸等统称生活用纸，习称卫生纸。卫生纸不“卫生”令人担忧。纸浆的好坏是卫生纸质量优劣的关键。生活用纸的生产原料纸浆从目前看大致可分为三类：木浆、草浆、废纸浆。最好的原材料是由100％的纯木浆制造的，纯木浆本身带有浅浅的蛋黄色。100％漂白原生草浆制作的卫生纸属于中档，品质稍次于纯木浆。目前市场销售的中、低档卫生纸是用回收废纸做成的纸浆，有回收的纸张印刷品和印刷白纸边，甚至是生活废纸，其微生物指标、物理指标均存在问题。卫生纸的使用安全性主要看两个方面。一是纸品不含荧光增白剂。纸巾纸并非越白越好，有些生产企业为了提高产品白度，过量添加荧光增白剂。人体皮肤长期接触荧光增白剂，可能致癌。二是从感官上看，好的卫生纸比较纯色、洁净，皱纹均匀、细腻，纸面干净、整洁、没有洞眼，低档卫生纸看起来是暗灰色和有杂质的，还掉粉、掉色甚至掉毛。选购时，首先要看产品是由什么原料制造的，并注意以上提到的事项。
药膳食疗要当心进补适量有节制
如不具备中医药常识而盲目制作或食用药膳进补，难免会误入歧途而致病。赵小姐从药店买回了人参、黄芪等煲了一罐鸡汤。晚餐时，一家人都享受了这罐汤，可一家人也因此一晚上都没有睡好觉，口干舌燥，不停喝水后，又不停地上厕所。后来才知道，人参、黄芪、红枣炖的鸡汤虽说能大补，但很容易上火。李先生和几位好友在一家餐馆聚会，吃“附子羊肉煲”。谁知酒足饭饱之后，李先生突然感到一阵心悸胸闷，朋友们赶紧把他送到医院急诊才稳定了病情。病因很简单，附子中含有乌头碱，对心脏节律产生副作用，所以，诱发了李先生的心律不齐。
有五百种中药可作药膳原料，其中“药食同源”的中药与食物配伍，使用较安全的大约有60味，有天麻、人参、杜仲、茯苓、当归、沙参、陈皮、珍珠粉、冬虫夏草、决明子、天冬、丁香、黄芪、白勺、党参、枸杞子、甘草、麦冬、鹿茸、山药、熟地、灵芝、首乌等。这些应用都需要遵循中医理论，因人而异，否则就会出现差错或影响效果。
中医对药膳有着严格的禁忌。主要包括药物配伍禁忌、药膳与食物配伍禁忌、食物配伍禁忌和疾病忌口等。制作和食用“药膳”，重要的一点就是“辨体施食”。“饮食有节”是中医重要的养生保健原则，药膳食疗同样应适量而有节制。短期内不宜进食过多，不可急于求成。应根据自身状况，经常小量服食，持之以恒，久之定能收效。
药膳要掌握应用的基本原则。就五味而言，酸味食疗中药，如乌梅、石榴等，能收敛、固涩；苦味食疗中药，如苦瓜、杏仁能清热、泻火；甘味食疗中药，如大枣、蜂蜜能补养、调和、缓急止痛；辛味食疗中药，如生姜、大葱，有发散和行气等作用；咸味食疗中药，如海藻、海带等则能软坚散结；淡味食疗中药能渗利小便，如茯苓、薏苡仁等。正常成人可分成不同的体质，根据各人体质的特点，选择合适的药膳食物。这样才能有利健康，起到保健作用。所以，为什么本书反复强调：本书所选药膳方剂，所载治病验方，要在医学专家指导下使用的缘故。（注：该书由江西医学院中医学教授、主任医师肖甫嫒审定）