在所有的调味料里面,辣椒算是最为靠墙的一种其调味能力可以说是很少有其他调味料能够比得上,但是再往下一层的话就是这些味道比较冲,但实际上却又很香的调味料或者是食材了。
这东西就跟榴莲一样,只要能承受得住,那么吃起来就非常的棒,也就是说是看人体质的。普通人的体质有好有坏,但是对于林昆来讲,他此刻的身体体质能够让他无视大多数调味料或者食材的负面影响。
可以说此刻的他干嚼生蒜,徒手切辣椒都不会被辣到手。拿折耳根当零食也无所谓,因为这些味道里面的负面的一面对于它已经彻底不起作用,而其中蕴藏的美味味道却能被它所捕捉到。
这一次的大饼卷猪头肉,里面的东西可多了,首先这猪头肉就有些讲究。猪头肉最香的地方其实不是猪耳朵,而是猪鼻子。有老人常叫这玩意儿叫拱嘴儿,这是俗气的说法。
这里的肉十分的筋道,而且有着别样的香味,是肉质本身所附带的香味儿。
林昆犹记得自己小时候就在亲戚家里串门的时候,吃过这种美味,那时候他还小。本来那时候的,他对于肥肉或者说对于肉来说并没有多大兴趣,只喜欢吃瘦肉,就算过年吃饺子,只要饺子馅儿里有一点肥的,他都会将其吐出来,没办法,实在受不了那种荤性,但是就是在那一次,在亲戚家做客的时候,他吃到了这种奇特的味道。
那是一整只的猪头,上面的粥并没有做分割,也是他在随手一捏的情况,下将猪鼻子上的肉丝给捏了下来,然后他闻着那股香味将其下意识的放入了嘴中,只那一口,真的就是惊为天人。
好吃不是说的,那玩意儿真的是之前没吃过他,他当场就惊讶在那一边。
现如今他手里所拿的这大饼卷猪头肉,吃起来也是同样的经典。最上层是韭菜沫,而韭菜沫之下就是这拱嘴儿,但是这还不算弯拱嘴是肉丝儿,而下面还有一层猪耳朵。
猪耳朵是脆骨,但是口感上可以说是猪头肉里面的第一。这东西搭配上猪拱嘴,简直就是味觉以及口感的双重享受。再往下就是来自齐鲁那边的大葱,味道可以说是有点儿辛辣,其中又带有甘甜,诸多口味加载在一起,猛地咬上一口,众多口味在口腔中来回缓砸爆发。
这家伙真的是比成仙还要厉害,吃上一口真的是此生无憾了。
林昆吃的眼睛都眯了起来,这生活实在太爽了。
当正在这边想用大饼卷猪头肉的时候,三大爷那边也终于拖着疲惫的身躯回来了。
三大爷是老师。今天不管学生去不去,反正他是得去学校那边。早在上午的时候,学生们就被临时放了个假,还有的直接就没有跟学校吭气儿,直接就没有到学校来。
而三大爷作为当老师的却不得不留在学校里扫雪做杂物,本来这些事情是可以交给学生的,但奈何今天学生实在不多,所以这些老师们也不得不忙碌起来。
三大爷平时也就拿个粉笔写个字儿,动动嘴巴子,但现在要他去做这种活着实是把他累得不轻,这一天下来他棉袄里的衣服都湿透了,只不过现在回来的时候体内的热量又有点激增,将那一层湿透的衣服又蒸热。
感觉十分的不舒服。但是这种情况下他又不敢停下来,所以一路上只能一个劲儿的加快速度走,如果停下来没过几分钟的话,那一层湿透的衣服就会给他带来麻烦,他百分之一百会着凉的。
“老婆子赶紧给我找一身干的衣服,我要换一下内衬在学校里干了不少活儿,跟我浑身上下都整透了!”三大爷现在是又累又饿,不过第一时间还是解决串的问题,三大妈文严也不敢怠慢,急忙在柜子里翻找一番,最后拿出了一身带布丁的短袖长裤。
“先凑合一下吧,屋里面生着炉子,你先换吧……”
雪还在下,这时候的温度已经到了零下了,所以屋里面一直都在生活,但是三大妈有些宝贝,所以煤球炉最下方的挡口是直接挡住了的,火势很小,屋里的温度也不是太高,但即便这样也依旧比外面要温暖一个档次。
三大爷找了地方换了衣服,这才舒服起来,紧接着将穿下来的湿衣服交给三大妈,让三大妈围着煤球炉烘干。
这种天气想要晒太阳来把衣服晒干是不可能的,就算挂在外面很快也会结冰,又想靠衣服里的水分自己升华的话,那也不知道要多少天,更何况还下着如此大雪。
“叫他们吃饭吧,从明天开始如果雪继续下的话,小孩子一天只吃一顿,其他时间就在**躺着。解成他们……让他们交双倍的钱。”
回来的路上,三大爷一直在想跟雪灾有关的事情。他现在跟三大妈说的,也是他所想到的最终解决办法。
“可是吧,这都下了大雪了,还这么跟孩子算这笔账,万一孩子不太高兴该怎么办呢?”
“你不能说我斤斤计较,因为我这也是为了他们好如果明天雪还不停的话,那么咱们就要做好准备,你也经历过那一次凡事都要做好最坏的打算……”
以三大爷的年岁之前是经历过数次灾难的,所以他很明白自己这么做绝对不是杞人忧天。
三大妈没在说话。跟个人的生命比起来,儿子受点委屈也没什么了,至于儿媳妇嘛。这大雪天里儿媳妇要是作妖,那就直接撵出去。
当然这只是说说而已。不过用来吓唬一下儿媳妇却是很好的事情。
很快一家人齐聚一堂,开始吃饭,三大爷家里一家人全部都是在这一档桌上吃饭,也没有分家的概念,他的大儿子跟儿媳妇也只不过是短暂分出去住。吃还是在一起吃,甚至大儿子所挣的钱都要上交过来。
今天晚上是简单的玉米糁,还有窝头。
本来三大爷想的是两个人,合着一个窝窝头,但是被三大妈拒绝了,今天晚上既然要宣布事情,那自然得让小的们吃个饱,一个人半颗馒头,实在太过分了。
至于为什么是黄窝窝头,原因也很简单,家里的白面全部都用来换成了粗粮。想吃二合面馒头都不可能了,只能吃粗粮馒头。
于丽脸色不好看了。
今天早上的时候。你们特么出去买东西这件事情以为能瞒得过别人,但是却瞒不过自己。
不过于莉还是有分寸的,只是脸色冷了下来,并没有在饭桌上闹,但是凡事都怕对比,之前在林昆那边所吃饭时的场景跟现如今的场景一对比起来,于莉顿时就有些不好受了。
人与人之间的差别咋就这么大呢?
“从明天起,一人半颗馒头,一天只吃一餐。吃完饭之后小的躺被窝里躺着大的也不要乱动,尽可能的保存体力!”
三大爷干嚼着窝窝头,只感觉嘴里面有点儿发酸。这种黄面窝窝头其实并不好吃,就算下咽下去,胃酸也会自动分泌过多,没办法,这是玉米面的通病。
但即便如此,只要能有一口吃的,就已经足够好了。
其他当孩子的都没有反抗的意思,现在天这么冷,再加上大雪的缘故,就算出去玩儿都不可能,躺在**睡觉暖着被窝还能获得一些温暖,如果下床的话,仅凭大家身上穿着那单薄带补丁的衣裳,恐怕早就给冻住了。
除此之外,三大爷又着重点名了,自己的大儿子那边又该交伙食费了。
“不是才交过吗?您怎么又让我们交?”于莉这次是真的有点恼了,这一回,公公是想把家里的钱财都收挖出去,根本不留一点给他们两口子。
“这不是今天大采购吗?采购了大家所有人的分量大家都是家人,感谢的话就没必要说了,只不过这提前采购,家里面的财务就出现了窟窿,需要补一补……”
三大爷看儿媳妇有点生气,急忙解释了一番,这一番解释倒也见效,毕竟那是按人头买的东西如果不认账,那么属于自身的东西也会被分配给他人,到时候只能爬墙饿着了。
看到儿媳妇沉默之后,三大爷什么也没说,继续皱着眉头,喝着眼前的玉米参,硬啃着手里面半颗黄窝头
三大爷家还算好的,还有一些家庭连饭都做不上了,没办法,家里面一是没有储存木材,二是没有准备煤球,或者是煤球很少,所以这一家只能暂时挨饿,期待大雪停下。
院子里面能过得滋润的,恐怕也就三位大爷,还有一些特定的人,比如说傻柱许大茂之流。这两个人都有点儿手段,之前攒了不少东西。许大茂乡下放电影的时候,那可是没少整吃拿的事儿。
跟许大茂比傻柱就差了一些,而且傻柱下班之后也很快发现了一件事情,那就是他家门口的煤球少了一些,这是肉眼可见的缺少。
本来以傻住大大咧咧的性子,可能只是会把这些东西搬进屋内,但现在他有点气,冲不上来了。“到底是哪个兔崽子偷我家煤球!”
声音的穿透力很强,其他大院里的邻居们也都听到了,但是没人敢回应,而真正的始作俑者还在家里面为着这一顿饭发宠。
“奶奶,那傻柱子又在那里叫了,咱们搬他家东西的事情会不会败露出来呀?万一让这傻柱子发现了,咱们家可就吃不了兜着走了……”
棒梗。本来是不在意这些的,但是今天遭遇林昆,让自己知道了人外有人,天外有天,就连狠毒也有人比自己要强百倍。
所以他心里面就是很害怕。他奶奶倒是不在意这个。悄悄又给自己嘴里面塞了一个止疼片。
这天实在太冷了,自己的老寒腿都有点受不了了,如果再刮起大风的话,那更是受到冲击。
“没事的,傻柱子,如果敢过来找,那我就把它拍走,一个癞蛤蟆一样的人。我们用他点东西是瞧得起他,你可千万别怕他!”
贾张氏在自己人面前一向都是很横的,并且非常善于画大饼。简单的忽悠一番之后,总算是把孙子给打发了。
不过这时候秦淮茹还没有回来。这让老太婆心里面非常不是滋味。这大冷的天儿。孩子都冻得又冷又饿,你还不赶紧回来做饭?
是的,就连做饭这种差事都是下班之后的秦淮茹来做,而之后的洗碗就更离不了秦淮茹了。可以说是几年如一日。
每次家里的家务都留给秦淮茹干。
左等右等终于是等到了秦淮茹。
不过这一次秦淮茹的状态不是很好,这一路走来可以说是废了很多的事情,秦淮茹非常聪明,跟在别人身后往前走,但是。浪费的戾气也确实不少,深一脚浅一脚的走,最是能耗尽人的力气了。
“我的大忙人你可算回来了,赶紧给你送个早饭吧,你都不知道你孙子饿成什么样了。”等秦淮茹回来,这个当婆婆的反而倒打一耙。
秦淮茹什么都不想说,只是默默的准备。
幸亏有傻柱的支援,要不然今晚这顿饭还是问题,不过婆婆倒是把炉子给生好了,这让秦淮茹省了点事情,心里面居然还生出了一些感激。
本来这事儿是全部交给秦淮茹来负责的。看今天婆婆居然帮忙了。
实际原因则不是这样,婆婆这边动手并不是为了拯救秦淮茹,纯粹就是为了保暖。
就算待在炕上也不行。
除了一个是浪费粮食浪费木材之外,另外一个就是。
刚开始多饿几天也没事,如果后期真的会有此等灾难出现那么此刻的节俭就是日后最好的恩赐。
婆婆也是个年纪大的人,也经历过那样几场灾难,所以非常明白。宁肯信其有,绝对不要心存侥幸的道理。
只不过说起来简单,真要到执行的时候就难了,只能说。一步算一步吧,一点一点的记在家里。
家里面的水剩的不多了,秦淮茹没办法,只能先烧开一点,然后擦拭。浇在水龙头上去取水。