对于胡小磊的说法,耒小春有些意外的,“听说,胡老板在湖南那边,辣子的生意也做得非常好,所以这次收购的时候,才让胡老板亲自坐镇,可没想到,收购来的辣子是这样的质量,根本没有办法和陆羽他们的辣子比。”
胡小磊脸微微红了红,像被辣子辣了一下似的发烧,半晌才说,“我在湖南都是收购鲜辣椒,辣椒酱厂嘛,当然都是收购鲜辣椒,像这种干辣椒我从未收购过,我觉得干辣椒差不多就是这样……”
刘志成一听,也明白了其中的关节,“耒小姐,小磊虽然也是平安镇的人,从小在平安镇长大,可他离开平安镇很久了,平安镇也是最近四年才开始晾晒干辣椒,他不懂干辣椒是很正常的事儿。”
耒小春感到头疼,不由低首抚额,竟是好一会儿说不出话来。
这件事说起来还是要怪她自己,看错了人,只听闻胡小磊是陆羽的竞争对手,又都是做辣子生意的,就大胆让胡小磊坐镇收购,出了这么大的纰漏。
“耒小姐,这辣子可能需要专人挑捡一下。”刘志成建议。
耒小春说,“找人挑捡,就如同挑选混在黄豆中的绿豆,太耗费人工和时间。”
顿了下她说,“我们输了。”
胡小磊说,“这才刚刚开始,怎么说算输了?我们仓库里有大批的辣子,持仓力强大,胡小姐说过,只要陆羽的仓库空了,他也就输了,我们可以等他仓库空了再说呀。”
耒小春冷笑,“你们太小看陆羽了,他一定有办法解决这些问题,而我们,因为辣子质量问题,我们这些货可能要被全部压在仓库,比起持仓力,压在仓库是件更可怕的事。”
“耒小姐,那我们怎么办?不能就这样坐以待毙吧?”
“等。”
其实耒小春说出这个字来,已经很无奈了,她初时决定收购平安镇的干辣椒,其实只是一时之气,本着扰乱市场,抬高价格,让陆羽那刚刚有点起色的仓库面临失败和困境,达到这个目的后,自己就会收手,而陆羽也因为这次的失败会回广州。
然而没想到陆羽反而借着她收购平安镇辣子的这阵风,顺势给平安镇的辣子做了一拨广告,竟在此基础上再次拔高了平安镇辣子的价格。
更可气的是,虽然平安镇的辣子价格拔高了,然而所有人都只认陆羽的“平安牌辣子”,她所收购的平安镇的辣子拿到市场上去,居然被人嫌弃,甚至要求退货。
到了此刻,除了等,又能怎么样呢?
当天,耒小春又来到了十队,她穿着漂亮的皮草,高贵华丽的模样,含着笑意站在陆羽家的门前。
陆母先行出来的,一见她连忙说,“呀!稀客呀!耒小姐什么时候来的?外头冷,快进屋暖一会儿。”
耒小春冲着陆母笑,“阿姨,我找陆羽,他在吗?”
“他早上就出门去了,明天就是除夕了,要准备一些年货。对了,耒小姐,你不打算回家过年了吗?”
“阿姨,我今年就在平安镇过年了。”
“那好,那好,只是你……住在酒店里,终究还是冷清了些呀……”
“没事,除夕我会来陪陆羽一起过年。”
“啊,这……啊,好……只要你开心就好……”
面对耒小春的说法,陆母实在不知道怎么应对,只能结巴着虚应着,再次邀请耒小春入屋内烤火,耒小春再次笑着拒绝了,转而迈着优雅的步子往前走去,她那妖娆的身影走在乡间小路上,别有一番让人形容不出来的不和谐的感觉。
陆母进屋后立刻拨通了陆羽的电话,而陆羽此时正在和“小上海滩”一个炒鸡店的老板谈事儿,看了眼就直接挂了。
这家炒鸡店的老板姓郑,名郑三,他的炒鸡店是“小上海滩”比较出名的,主要在于他的店面比较大而豪华,店里除了炒鸡还有其他的大菜,而且店里还提供住宿淋浴等一体化服务,很适合那些开大车的各路司机消费,所以他店里的生意一直很好。
除了在小上海滩路这里的店面,在市内更有一家独营酒店,就叫郑三酒店。
酒店经营模式和他在小上海滩路那个店面的经营模式差不多,只不过环境更好,收费更高而已。
而他的酒店主打的也是炒鸡。
不过他起先对于炒鸡这两个字,并不是很在乎,按照他的说法,来他店里的人,主要都是住宿,淋浴和按脚,至于炒鸡炒得怎么样,并没有人在乎,不是为了吃那一口才来的。
所以对于陆羽之前寻上门求合作的事儿,他同样没放在心上,直到前些日子,陆羽在他店里点了一份炒鸡,并且拿出自带的干辣椒交给厨师,还说了炒制的办法,厨房于是按照他的方法及他送的干辣子炒了一只鸡。
炒好后送上来,就见自家的老板郑三坐在陆羽的对面,疑惑地看着这份炒鸡。
“郑老板,这是你们店里的厨师,用我平安牌辣椒炒的鸡,尝一下吧?”
“你说请我吃饭,结果是在我的店里,请我吃我的厨师炒的鸡?”
“郑老师最明白我的心思,还想赏薄面。”
所谓盛情难却,这陆羽为了推销自己的辣子也是不遗余力,郑三作为生意人,久经沙场,深知陆羽身上的这种素质,绝对是一个成功人士应该具备的素质,他内心认可了陆羽的这股拼劲儿,打消了轻视之心,拿起了筷子。
只吃了一口,就双目放光,紧接着又夹了好几块……
其实这个辣子炒鸡,在这几个月内,也是有很大的变化的,其一,沙市的辣子炒鸡到目前为止,几乎统一用了“平安镇辣子”来炒。
因为不用平安镇的辣子炒,被视为“不正宗”。
第二,由以前的整鸡切块,高压锅炖炒,演变成目前的这种“把鸡块切成小块高温在油锅里炸至酥黄,然后再把切成段的干辣椒同样迅速过一遍油,两样捞出备用后,再用各种辛香辣及大料炝锅,再倒入鸡和辣子翻炒”,这样炒制的结果,一是避免了炖煮过程中,鸡肉会较软烂,与干辣椒激发出来的效果不尽如人意。