胡小宝再次道谢。
与李干稍作寒暄。
胡小宝便借口离开。
当下酒楼与酒肆全都有了文书。
便是官府来查，也不用太过于担心。
眼下最紧要的。
便是招聘些人员了。
酒楼那边服务员倒是够了。
另外招聘几个伙计外加酒楼做菜的师傅。
酒肆这边，自然也需要招聘些伙计与烧烤的师傅。
酒楼与酒肆不同。
酒楼主要以饭菜为主。
虽说客人喝酒，但大都是浅尝几杯。
但酒肆不同。
小点的酒肆，只是以出售酒水为主。
客人便是要在酒肆喝，也只会准备些简单的干果等。
就算如此。
酒肆也会有不少酒懵子闹事。
小点的酒肆便都如此难做。
更别说是自己要开的酒吧了。
此间开起来，闹事的自不在少数。
所以，便就不能让那些姑娘们当服务员了。
必须得多找几个身强体健的小伙子来。
当然。
也不是说绝对不能有姑娘。
姑娘要有。
但就要看让这些姑娘做什么了。
一路思索着，胡小宝来到了寻花阁。
站在寻花阁门口，便听见里面传来刀砍斧劈的声响。
寻花阁的牌匾早已经没了踪影。
屋檐下的招子也早就被摘下。
站在此处，已经看不出这里曾是大名府红极一时的青楼。
走上前去。
胡小宝顺手推开房门。
便见柳湘君正站在前面台子上，指挥两个小木匠用刨子刨掉木头上的春宫图。
另有几个工匠，也正在按照胡小宝所说，打造柜台。
一切紧张有序的进行着。
柳湘君见房门开启。
便转身对胡小宝笑道：“少爷，您看还需要什么添加的吗？”
胡小宝环视一圈，微笑着说：“先按照这种法子做吧。”
“边做边看。”
“对了湘君，你先下来，我有件事情还要交代你去做。”
柳湘君从台上下来，来到胡小宝跟前，“少爷您说。”
胡小宝便直言道：“我看按照这种速度，有五六日时间便会改造完成。”
“这样，等会儿我写一张招聘启事，你完事便张贴出去，看着招聘几个伙计。”
“到时候人来了你把把关，可别招聘些懒汉前来。”
“哦，还要机灵点的。”
“若是些愚蠢的莽夫，我们可不敢收留。”
柳湘君点头答应下来。
然后便问：“少爷，还有件事情要与您提前言语一声。”
“眼下我们这边做饭的乃是田师傅了小孙，等过些日子酒楼开业了，田师傅与小孙自会去酒楼那边。”
“我们这里有不少人等着吃饭，我倒是会做些简单的饭菜，就怕没时间。”
这点。
胡小宝在回来的路上早已经考虑在其中。
听柳湘君说完之后，他便随口笑道：“这点只管放心吧，这件事情我自会放在心上的。”
“找师傅的事情我给田师傅说。”
“田师傅之前在红河楼做过，他认识的大师傅有不少，工钱我们开高点，定会有人前来。”
柳湘君此时提醒说：“也不能开的太高，毕竟我们刚来，若做了出头鸟，怕到时候引起各行业的排挤。”
胡小宝却只苦笑着来了句：“呵呵，别担心，等到开业之后，被人排挤是迟早的事情。”
“只是眼下还没人知道我们打算开什么样的铺子。”
“等开起来之后，呵呵，假以时日，整个大名府都会轰动。”
柳湘君面露愁容。
带着几分无奈叹息道：“倘若真是这样，这铺子可谁来照看？”
胡小宝随口说：“当然是你了，不过放心，你在前面照看铺子，我在后面替你铺路修桥。”
话虽说得轻巧。
但此事要做。
却也是有些难度的。
这点，胡小宝倒也心里明白。
整个大名府，他也只和崔荣算是有些交情。
可崔荣却也只是个通判，上面还有知州与知府，再加上那些与崔荣关系不和的，这极大程度会影响到崔荣手中的权力。
最关键的是。
人与人相交，看的往往是利益。
与商人，谈钱。
与官老爷，谈的则是权力。
论钱，他此番来大名府，是与这些商人争夺钱财的。
自然与之没法谈。
至于说权力。
便像是柳湘君所说。
他只是个秀才。
连个举人都不是，哪里来的权力？
就算自己与玉真两人有书信往来。
可玉真是公主，自己总不能遇到这种事情便找公主解决吧？
不过为了能让柳湘君安心些。
胡小宝自不会将心中所想表述出来。
柳湘君见胡小宝满脸自信，随心中有些忧虑，但悬着的心倒也放下了不少。
与柳湘君简单交谈完毕。
胡小宝便往后院，先找到田师傅。
此时田师傅已经和小孙在为这里的人准备晚饭。
见胡小宝进门。
田师傅忙放下手中菜刀，对胡小宝赔笑道：“少爷，您来了？您想吃些什么？”
胡小宝摆手说：“你先别忙了，晚饭我和小孙来做。”
“我有件事情要交代给你做。”
田师傅听了，忙好奇问：“少爷，这是有多大的事情呀？”
胡小宝便将找大师傅前来做饭的事情与田师傅说了出来。
田师傅听完。
于是便笑着说：“我还以为多大的事情。”
“原来只是这种鸡毛蒜皮的事情，少爷，我在红河楼做了多年时间，旁的人没认识几个，但大名府这做饭的师傅，我倒是认识了不少。”
“您放心，您要几个，现在便给我说说。”
“晚上吃完饭，我趁着天黑，恰好去与之前的老友们聊聊。”
“对了，工钱您打算给开多少？你先说说，也好让我心中有个底。”
胡小宝便直言道：“给家里做饭的师傅稍微低些，每月给三十两银子。”
“另外酒肆这边找三个师傅，两个烧烤的师傅，一个做凉拌菜的师傅。”
“这三个师傅，便按照每月五十两来算。”
“红河楼那边，你与小孙两人定忙不过来，再找三个师傅，外加两个帮厨的。”
“薪水也按照每月五十两来算，等一年后，便按照你现在的薪资标准，每月百两。”
“另外给他们说说在咱们铺子做工的规矩还有待遇。”