这些客房看着不大,正好可以完全弄成雅间。
楼下四间,全部打造成雅座,用屏风将每张桌子隔开。
如此一来。
私密性高,更加凸显格调。
“这样,我们去谈谈,将酒楼和客栈全都盘下来。”
听闻此话,柳湘君连忙说:“少爷,我不是说了吗?对面酒楼可是出过人命的……”
胡小宝微笑着说:“怕什么?难道还害怕闹鬼不成?”
“再说,咱们此番前来,只带了田师傅了小孙两个师傅。临时招聘大师傅一时半会自然也没几个合适的。”
“我们将酒楼盘下来,正好让这里的大师傅全都留下,跟着孙师傅简单学习一段时间,学会了我们小宝酒楼的招牌菜,咱们也不用为招聘大师傅而忧愁了。”
“好了,先不说这些了,我们先与他们谈谈价格。”
“盘下来之后我在与你们细说这生意要怎么做。”
闫何雨与柳湘君虽说有些不太乐意。
可见胡小宝已经打定了主意。
她们也只好与胡小宝一同朝酒楼走去。
进了房门。
便见两个伙计懒散的趴在桌上睡觉。
眼前柜台上,掌柜的愁眉苦脸,见有人进门,只抬头叹息道:“抱歉,今日不营业。”
柳湘君直接上前,对老板笑道:“这位掌柜,我们打算来问问,您这酒楼打算多少银子盘出去?”
年轻掌柜听到此话,先是一愣,继而试探着问:“您几位是打算盘下我这家小店吗?”
柳湘君微笑着说:“这不是想着先与掌柜的您问问价格么?”
掌柜的听了此话,瞬间来了精神。
连忙对两个伙计骂道:“不长眼的东西,还趴着干什么?赶紧的,给这位爷和两位奶奶沏茶。”
说着,掌柜的从柜台后面绕出来,卑躬屈膝,道:“爷,两位奶奶,您这边请。”
“您请坐,请问您几位是从外地来的吧?”
胡小宝是个爽快人。
他自知掌柜的问此话是何意。
不等两个姑娘开口,胡小宝便认真说:“掌柜的,我也是做这行生意的,知道这行生意的规矩。”
“您这铺子所发生的事情,我也已经听说了。”
“不过您只管放心,我不是趁火打劫的人。”
“今日只要您这铺子价格公道合理,我立马与您签署契约。”
“倘若您打算哄我,漫天要价,那我也只能往别处再去看看了。”
短短几句话。
已经表明了胡小宝的态度。
掌柜的连忙笑道:“这位爷可真是个爽快人,一看便是做大买卖的。”
“不瞒爷您说,这酒楼之前生意还算凑活。”
“但前些日子,两个泼皮闹事情,一个将一个竟然用筷子直接给戳死了。”
“官府将这里查封了些许时日,再次开张后,便成了现在这光景。”
“当初我为了开这家酒楼,可是将家中数百亩的肥田卖了出去。”
“甚至还搭上了我娘的陪嫁。”
“嗨……说这些让您见笑了,这价格,我也想好了,您要是选择租赁的话,这里面所有器具,我全都送给您。”
“每年您给我五百两的银子就行。”
“可您若打算连同这地皮与酒楼全都买下来,一次性给我五千两,我便将地契也交给您,日后这块地方,便就是您的了。”
胡小宝可不是傻子。
在大名府这边,如此寸土寸金的地界儿。
这酒楼若不是因为死了人,莫说是五千两了,就是上万两白银,能不能拿得下来都是未知数。
而对方,却因为这种事情,如此出血甩卖。
足以看出。
这掌柜的也是绝望了。
想到这点。
胡小宝对掌柜的直言说:“这位兄台,我做事情向来公道,这样,您说五千两,我也就不与您砍价了。”
“我只求您帮我一个小忙。”
掌柜的愣在了原地。
吃惊不已的看着胡小宝,许久,方才惊讶道:“这位爷,您真不打算砍价?”
胡小宝笑道:“这价格,确实公道,我若是还砍价,便是您给我少个千八百两的,也没什么意思。”
“我只想让你将店里面的师傅留下,我带来的师傅只有两个,开起来后怕生意太好,忙不过来。”
此话一出。
旁边两个伙计都没忍住笑出声来。
就眼下这样子,日后还生意太好,只要有人进来,便已经是烧高香了。
掌柜的往两个伙计身上瞪了眼,沉着脸说:“笑什么?去忙你们的。”
两个伙计离开。
掌柜的便低声道:“爷,我看您是个实在人。”
“银子我是不敢与您再少了,但该给的建议,我还是说说,心里方才踏实。”
“这店铺的生意日后如何不得而知,既然您已经带了大师傅,我觉得您还是先开起来。”
“若生意太好,实在忙不过来,您再找我,我帮您找大师傅也未尝不可。”
“可眼下,您直接将这些大师傅留下,每日便是给他们的工钱,也要花掉不少银子。”
掌柜的这番话,倒是让胡小宝眼前一亮。
他也没想到,这掌柜的竟然能与他说出这等推心置腹的话来。
不过。
他既然已经开口。
那便是有他的打算。
这里的大师傅平日里做的。
也都是些寻常菜肴。
而他要开的酒楼,菜品全都是他亲自研制的。
便是上岗,也要经过提前培训方可。
想到这些,胡小宝便对眼前掌柜的笑道:“掌柜的,多谢您了。”
“不过这些您无需担心,您只管帮我这个小忙便可。”
掌柜的张了张嘴,欲言又止。
胡小宝继续笑道:“另外,您最好能将平日给您酒楼送菜的商贩也介绍给我,这样等我开张,很多事情也就方便些。”
掌柜的笑着答应。
起身给胡小宝茶杯中添了茶水。
然后便转身来到柜台跟前,从下面拿出盒子,将盒子里的地契取出来。
往胡小宝跟前走来时,掌柜的已经泪目。
足以看出。
他对这家酒楼,自然是充满了不舍。
半个时辰后。
胡小宝已经与掌柜的签了契约。
将银票递给掌柜的后。
掌柜的抬头朝楼上看去,擦掉眼角泪珠,方才叹息道:“唉……真没想到,我竟然也有离开的一天。”